Με αφορμή το πολύτιμο δώρο του φίλου μου του Δημήτρη (από την Τυροκομία Νάξου), ένα αρσενικό τυρί 3ετούς παλαίωσης από τη Νάξο το απολαμβάνω μέσα σε μια καλομαγειρεμένη ομελέτα Μαρίας με ντομάτα, πράσινο κρεμμυδάκι, καυτερή πιπερια, ιταλικό σαλάμι και μανιτάρια, πίνοντας μια σαμπάνια Jacquesson 2002 – παράδειγμα της γαλλικής κουλτούρας, φινέτσας, στυλ και περηφάνιας για το προϊόν της σκληρής δουλειάς τους! Στην υγειά σας! with Maria – View on Path.
